KORA Food Hall · Ubud
Tentang Proyek
KORA adalah venue hospitality multi-konsep dan social dining destination di pusat Ubud, menyatukan 12 konsep restoran (termasuk Fire Yard), bar di lantai dasar, acara, dan 300+ tempat duduk di dua lantai.
Fakta
- Lokasi
- Jl. Monkey Forest 15, Ubud, Bali
- Luas
- 1.800 m² di dua lantai
- Tempat Duduk
- 300+ (290 ber-AC)
- Konsep Restoran
- 12 konsep restoran, termasuk Fire Yard
- Bar
- Bir dan hookah, di halaman api terbuka
- Sewa Lahan
- Hingga 2038
- Badan Hukum
- PT IZI JIZA BALI (PT PMA)
- Pembukaan
- Soft Opening — November 2026 · Grand Opening — Desember 2026
Apa yang kami buat
Satu venue. Banyak dapur. Bar di halaman api terbuka — bir dan hookah diantar ke meja. Acara yang mengubah makan malam menjadi malam yang panjang. KORA dibangun agar tamu bisa berpindah antar masakan dan suasana tanpa berpindah tempat.
Apa yang Ada di Dalam
Dua lantai. Dua belas konsep restoran, masing-masing dengan karakter sendiri, dan bar di halaman api terbuka — bir dan hookah diantar ke meja. Lantai dua adalah 2 Moon Spa, dibuka sebagai fase dua setelah lantai dasar. Ruang acara untuk malam komunitas, kolaborasi brand, dan pertemuan privat.
Lapisan di bawah satu atap
12 Konsep Restoran
Dapur pilihan, masing-masing dengan karakter sendiri, berbagi satu lantai, satu alur pesan, dan satu tiket.
Bar
Bar lantai dasar di halaman api terbuka — bir dan hookah diantar ke meja.
2 Moon Spa
Lantai dua — dibuka sebagai fase dua, setelah lantai dasar. Tanggal belum ditentukan.
Acara
Malam komunitas, kolaborasi brand, pertemuan privat — diprogramkan di seluruh venue.
Cara kerjanya
Tenant menjalankan dapurnya. KORA menjalankan lantai, bar, acara, dan model operasional yang mengikat semuanya — agar tamu bisa memesan dari tiga corner, minum di bar, dan tinggal sepanjang malam tanpa berpindah venue.
Pendekatan
KORA bukan food court dan bukan sebuah restoran tunggal. KORA adalah venue hospitality multi-konsep — lapisan operasional antara tamu, dapur, bar, acara, tenant, dan tim KORA — dibangun agar pengalaman tetap konsisten di banyak konsep.
Operator
KORA Food Hall dioperasikan oleh PT IZI JIZA BALI (PT PMA), didirikan oleh Selena Nigmatulleva. Sewa lahan hingga 2038.
Pembukaan
Soft Opening — 1 November 2026. Grand Opening — 1 Desember 2026.
Untuk pers, partner, dan investor — lihat fact sheet lengkap.